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Gasthöfe und Schenkwirtschaften 1878

Aus der u.a. Liste wird deutlich, das es seinerzeit eine Vielzahl von Schenkwirtschaften in Schleswig gab. Das Betreiben einer Schenkwirtschaft war offensichtlich für viele Kaufleute und Handwerker ein Zusatzgeschäft.

Die unten genannten Adressen entsprechen der alten Adressenvergabe und Einteilung nach Quartieren, wie es in der Stadt Schleswig bis 1888 üblich war. Wir haben versucht, die alten Adressen auf die neuen, heute gültigen Adressen umzuschreiben, die neue Adresse (laut dem Verzeichnis aller Hauseigentümer bis 1906) ist in Klammern hinter der Quartiersangabe genannt.

 

I.Quartier

Andersen, Hans, Gastwirth, „Bachuskeller „Gallberg I 38 (Gallberg 23)
Beller, Fr., Restauration „Zum Englischen Keller“ Pferdemarkt I 9 (Gallberg 1)
Berg H.C., Gastwirthschaft „Landwirthschaftliches Haus“ und Productenhandlung Gallberg I 73 (Gallberg 12)
Carlsen Hans, Gastwirthschaft und Tanzsalon, St. Jürgen I 48 (St-Jürgen 1)
Carstensen, Joh., Schenkwirth, Langestraße I 94 (Langestr.30)
Collenburg, Hans Carl, Gastwirth, Pferdemarkt I 18 (Gallberg 15)
Erichsen, Doris, Ww., Gewürz= und Colonialwaarenhandlung, Schenkwirthschaft, Gallberg I 62/63 (Gallberg 28)
Hagge, Thom., Gerichtserecutor, Schenkwirthschaft u. Milchhandel, Gallberg I 43 (Gallberg 33)
Hansen, Hans, Gastwirthschaft, Kattsund I 22 (Kattsund 1)
Heldt, Joh., Schenkwirthschaft, Pferdemarkt I 19 (Gallberg 17)
Jürgensen, Waldemar, Tischlermeister und Gastwirthschaft, Pferdemarkt I 68 (Gallberg 68)
Kröger, Claus, Landwirth, Schenkwirthschaft, Kattsund I 36 (Kattsund 4)
Lorenzen, Fritz, Gastwirthschaft und Tanzsalon, „Großer Baumhof“, Gallberg I 59 (Gallberg 36)
Mannzen, Ingeborg, Ww., Gastwirthschaft, Gallberg I 44 (Gallberg 35)
Nebbe, P. M., Hökerei und Schenkwirhtschaft, Pferdemarkt I 20 (Gallberg 19)
Ohlsen, Oluf, Schenkwirthschaft „Zum Goldenen Anker“, Gallberg I 38 (Gallberg 23)
Paulsen, P. H., Butterhändler und Schenkwirthschaft, Pferdem. I 15 (Gallberg 9)
Paulsen, Peter, Gastwirth, Gallberg I 45 (Gallberg 37)
Petersen, Anna, Ww., Gastwirthschaft, Gallberg I 46 (Gallberg 39)
Petersen, Carl, Sattler u. Tapezierer, Lager von fertigen Sattlerarbeiten und Galanteriewaaren, Gastwirthschaft, Pferdemarkt I 16 (Gallberg 11)
Reimer, Johs., Schenkwirth und Lohndiener, Gallberg I 39 (Gallberg 25)
Reuter, Peter, Schlachtermeister und Schenkwirtschaft, Pferdemarkt I 21 (Gallberg 21)
Rudolph, Fritz, Schenkwirthschaft und Gesangslocal „Harmonie“, am Polierteich I 30 (Kattsund 14?)
Thran, Jes., Gastwirthschaft, Pferdemarkt I 70 (Gallberg 18)
Voß, Friedr., Schankwirthschaft, kl. Baumhof I 79 (?)

 

II.Quartier

Artz,W., Maler & Schenkwirth, Stadtfeld II 128 B (Stadtfeld 1)
Beeck Peter, Schenkwirth, Michaelisstr. II 88 (Michaelisstr.55)
Boysen, A. Schenkwirthschaft und Bierhandl., am Polierteich II 206 (Polierteich 22)
Boysen, Jacob, Gastwirth und Fuhrmann, Michaelisstr. II 156 (Michaelisstr.30)
Brix, H. P. Gastwirth und Arbeiter, Schubystr. II 119/120 (Schubystr.16 (119), bzw. Nr.14 (120))
Burmeister, Jürgen, Gastwirthschaft, Faulenstr. II 225 (Faulenstr.8)
Christiansen, August, Gewürz,= Colonialwaaren= und Productenhandlung, Gastwirthschaft, Michaelisstr. II 148 (Michaelisstr.44)
Clasen, Chr., Schenkwirth, Faulenstr. II 153 b (Faulenstr.28)
Clausen, Marg., Ww., Gastwirthschaft, Kornmarkt II 232 (Kornmarkt 6)
Clausen, W., Grützmüller & Gastwirth, Stadtweg II 47 A (Stadtweg 14)
Dehn, Nicol., Schenkwirthschaft u. Viehhdl., am Polierteich II 179 (Polierteich 5)
Diedrichsen, Hans, Schenkwirth, Reiferbahn II 136 (Reiferbahn 14/16)
Ehlers, Joh., Höker und Gastwirth, Stadtfeld II 191 A (Polierteich 35)
Eigenberg, H., in Firma Eigenberg & Peschke, Taback und Zigarrenfabrik, Lager und Verkauf en gros et en detail, Schenkwirthschaft, Stadtweg II 19/20 (Stadtweg 11)
Gerber, Friedr., Land= und Gastwirthschaft, Kornmarkt II 230 (Kornmarkt 10)
Harder, C. H., Schenkwirthschaft „Zur Deutschen Eiche“, Stadtweg II 42 (stadtweg 42)
Hensen, Sophie, Conditorei und Schenkwirthschaft, Stadtweg II 30 B (Stadtweg 35)
Jacobsen, Jac. Gastwirth, Michaelisstr. II 127/28 (Michaelisstr.60)
Jessen, H. J., Arbeiter, Höker und Schenkwirth, am Polierteich II 181 (Polierteich 9)
Klinker, Peter, Gast= und Landwirth, Faulenstr. II 227 (Faulenstr.4)
Köhler, R., Lohndiener und Schenkwirthschaft, Michaelisstr. II 72 (Michaelisstr.31)
Kruse, Fr., Schlachterm. und Schenkwirth, Michaelisstr. II 153 (Michaelisstr.36)
Leckband, A., Gastwirth und Höker, Kornmarkt II 8 (Kornmarkt 5)
Martensen, M., Ww., Gastwirthin, Stadtweg II 22 (Stadtweg 15)
Marxen, Aug., Schenkwirthschaft, am Polierteich II 188 A (Polierteich 23)
Marxen, Fr. Fr., Hökerei und Schenkwirthschaft, am Polierteich II 211 (Polierteich 12)
Molzen, Heinr., Gewürz= und Colonialwaareenhdl., Gastwirhtschaft, Schubystr. II 92 (Schubystr.3)
Pegeler, A., Gastwirth (Restaurant „Börsenkeller“), Stadtweg II 47 D (Stadtweg 18)
Petersen, H. C., Kleinhändler u. Schenkwirthschaft, Michaelisstr. II 149 (Michaelisstr.42)
Petersen, Peter, Colonialwaarenhdl., Land= und Schenkwirthschaft, Michaelisstr. II 84/86 (Michaelisstr.51)
Ravens, Heinr., Hotel und Weinhandlung, Stadtweg II 24 (Stadtweg 19)
Scheller, M., Gastwirthschaft und Hökerei, hinterm Graben II 26 (?)
Schmidt, Chr., Gewürz= und Colonialwaarenhandlung, Schenkwirthschaft, Michaelisstr. II 151/2 (Michaelisstr. 38)
Schmidt, Peter, Land= und Gastwirth, Michaelisstr. II 143 (Michaelisstr.52)
Schnoor, Herm., Weinhändler und Gastwirth, Stadtweg II 32 B (Stadtweg 43)
Schütz, Jul., Bäckerm. Schenkwirthschaft, Schubystr. II 89/90 (Schubystr.1)
Schwenn, Fr., Gastwirth, Stadtfeld II 129 (Stadtfeld 3)
Stamp, Otto Gastwirth und Höker, Michaelisstr. II 142 (Michaelisstr.54)
Stricker, H., Restauration „Apollo=Keller“, Stadtweg II 16 (Stadtweg 5 (für 16A))
Untied, Chr., Th., Gastwirth und Tanzlehrer, Stadtweg II 18 (Stadtweg 9)

 

III.Quartier Brachholz, Anna, Gastwirthschaft, Torfstr. III 34 B (Marktstr.7)
Diercks, Aug., Gastw. und Arbeiter, gr. Markt III 40 A (Marktstr.1)
Lorenzen, Heinr., Brauer und Schenkwirth, Schlachterstr. III 1 / 3 (Schlachterstr.1 ?)
Matz, Pet., Zimmermann u. Schenkwirthschaft, Torfstr. III 46 (Marktstr.6)
Paulsen, Asmus, Höker und Gastwirht, Hunnenstr. III 36 (Marktstr.3)

 

IV.Quartier

Bagge Emma, Hökerei & Schenkwirthschaft, Fischbrückstr IV 28 (Fischbrückstr.4)
Erichsen, Marie, Ww., Gastwirthschaft „Zur Deutschen Einigkeit“, gr. Markt IV 14 (Rathausmarkt 5)
Hanberg, gen. Petersen, Christ., Pferdeschlachterei und Schenkwirtschaft, Töpferstraße IV 46 (Töpferstr.5)
Jürgensen, Peter, Schenkwirthschaft, gr. Markt IV 17 (Rathausmarkt 8)
Kaiser, J., Ww., Schenkwirthschaft und Flaschenbierhandlung, gr. Markt IV 19 (Rathausmarkt 19)
Lorenzen, Margar., Ww., Gastwirthschaft., gr. Markt IV 20 (Rathausmarkt 11)
Petersen rec. Hanberg, Christ., Pferdeschlachterei u. Schenkwirhtschaft, Töpferstr. IV 46 (Töpferstr.5)
Piepgras, Carl Georg, Gastwirthschaft und Hökerei, Fischbrückstr. IV 39 (Fischbrückstr.14)
Wilhelmsen, P.C., Rathskellerpächter u. Weinhdl., gr. Markt IV 9 (Rathausmarkt 1)

 

V.Quartier

Fenger, Friedr., Gast= und Speisewirthschaft „Domhalle“ b. d. Domkirche V 6 (Norderdomstr.10 ?)
Hansen, Hans, Hökerei und Schenkwirthschaft, Kälberstr. V 53 (Kälberstr.2)
Kolster, Heinr., Schenkwirth, Kälberstraße V 49 (Kälberstr.10)
Löck, August, Schenkwirth und Musiker, Langestr. V 55 (Langestr.27)
Petersen, Nicol. Fr., Gastwirthschaft „Thorhalle“, Fettwaarenhandlung, Langestr. V 24 (Langestr.25)

 

VI.Quartier

Alwes, Heinr., Gastwirth, Schiffbrücke VI 99 (Hafenstr.21)
Bruß, Heinr., Schenkwirth, Holm VI 8 (Süderholmstr.13)
Claussen, Johann, Colonialwaarenhandlung, Schenkwirthschaft und Grobbäckerei, Holm VI 84 (Süderholmstr.8)
Enguary, Caril., Fräul., Gastwirthschaft, Schiffbrücke VI 96 (Hafenstr.15)
Laß, Asmus, Schiffer, const. Hafenmeister, Schenkwirthschaft, Schiffbrücke VI 98 (Hafenstr. 19)
Sieck, Christian, Kornhändler und Schenkwirthschaft, Schiffbrücke VI 99 (Hafenstr. 21)

 

VII. Quartier

Bischoff, Heinr. Arbeiter und Schenkwirth, Hesterberg VII 61 (Hesterberg 20)
Callsen, Th., Gastwirth, Hühnerhäuser VII 261 (Schubystr. 135 (VII 260))
Christiansen, J. H., Gastwirthschaft und Restaurant „Bellevue“ VII 265 (Flensburger Str.20 ?)
Dancker, Cl., Arbeiter und Schenkwirth, kl. Hesterberg
Dehn, Friedr., Gasthof „Stadt Kiel“, Posthalterei, Station des Kieler Wochenwagens, Lollfuß VII 238 (Lollfuß 67)
Dittmer, J., Speisewirth und Lohndiener, kl. Ziegelhof VII 16 B (Kleinziegelhof 8)
Dreller, Matth., Gastwirth u. Höker, Domziegelhof VII 201/2 (Domziegelhof 8)
Esselbach, Louis, Hotel „Stadt Hamburg“, Lollfuß VII 3/6 (Lollfuß 108)
Faust, Friedr., Land= und Gastwirthschaft, Lollfuß VII 209 (Lollfuß 7)
Fehrn, Wilh., Gastwirthschaft „Zum Trichter“, Hühnerhäuser VII 51 (Schubystr.131 (Nr.52))
Gundel, Joh., Gastwirthschaft „Zum Holsteinischen Hause“, Lollfuß VII 247 (Lollfuß a=89, b=87, c=91)
Hallberg, Fr., Gast= und Speisewirthschaft, kl. Ziegelhof VII 10/11
Hansen, C. H., Gastwirthschaft und Mineralwasserfabrik, Handlung mit fremden Bieren, Lollfuß VII 236 C (Lollfuß 59)
Hansen, Hinr., Speise= und Schenkwirthschaft, kl. Ziegelhof VII 10/11
Hübers, Fr., Gastwirthschaft, Lollfuß VII 217 Lollfuß 25)
Hübers, Joh. Heinr., Gastwirthschaft Maurerherberge, Domziegelhof VII 197/8 (Domziegelhof 14)
Jacobsen, Carl, Gastwirthschaft, kl. Ziegelhof VII 7/8
Jessen, Jürg. P., Gastwirth „Bierconvent“ Lollfuß VII 223 (Lollfuß 33)
Jürgensen, Heinr., Gastwirthschaft und Restaurantion (Billard u. Kegelbahn), Lollfuß VII 212 B (Lollfuß 15)
Kragge, Johannes, Restaurantion und Gastwirthschaft „Felsenkeller“, Lollfuß VII 241 (Lollfuß 77)
Krey, Herm., Zimmermann und Schenkwirthschaft „Gambrinuskeller“, Domziegelhof VII 174 B (Domziegelhof 9)
Kroll, H.H., Schneidermeister und Schenkwirthschaft, Domziegelhof VII 203 (Domziegelhof a=6, b=4)
Mahmens, C. W., Buchbinder und Schenkwirth, Hesterberg VII 69 (Hesterberg 8)
Nissen, Carl, Gastwirthschaft und Restaurantion (Kegelbahn), Lollfuß VII 233 (Lollfuß 1)
Petersen, Detl. Chr., Schuhmacher und Schenkwirth, Domziegelhof VII 170 (Domziegelhof a=1, b=3)
Petersen, Peter, Brand, Gewürz= und Colonialwaarenhandlung, Gastwirthschaft, Lollfuß VII 73 (Lollfuß 102)
Petersen, Peter, Gast- und Speisewirthschaft, Domziegelhof VII 170 A (Domziegelhof 1)
Robertson, Ludw., Gastwirthschaft, Lollfuß VII 153 (Lollfuß 63)
Rühmann, Carl, Gastwirtschaft, Lollfuß VII 74 (Lollfuß 100)
Sellmann, Ww., Schenkwirthin, Klein-Hesterberg VII
Stender, Ad., Gastwirth, Hühnerhäuser VII 49 A (Schubystr.134)
Süverkrübbe, Cl. Jul., Gasthofbesitzer, am Damm VII 1 (Lollfuß 114)
Wannick, Cl., Arbeiter u. Schenkwirth, kl. Ziegelhof VII 15 (Kleinziegelhof 10)
Wesch, A. Arbeiter, Gast= und Speisewirthschaft, kl. Ziegelhof VII 13 (Kleinziegelhof 14)
Will, Peter, Hökerei und Schenkwirthschaft, Hühnerhäuser VII 42 (42f=Schubystr. 133)

 

VIII. Quartier

Andersen Lars, Gastwirthschaft und Productenhandel, Friedrichsberg VIII 149 a (Friedrichstr. 32)
Blohm, Marg. Ww., Colonialwaarenhandlung und Schenkwirthschaft, Friedrichsberg VIII 109 (Friedrichstr.114)
Bock Otto, Gastwirth, Erdbeerenberg VIII 261 (Rudolfsberg 12)
Brödel, Emil, Gastwirth, am Damm VIII 3 B (Gottorfstr.7)
Carstensen, Th., Bäcker und Schenkwirth, Busdorfer Brücke VIII 75 (Busdorfer Str.1)
Christiansen, Jens, Gastwirth, Friedrichsberg VIII 150 A (Friedrichstr.28)
Däcker, Andr., Hökerei und Gastwirhtschaft, Friedrichsberg VIII 41/42 (Friedrichstr.61)
Diercks, Hans, Hökerei und Gastwirthschaft, Friedrichsberg VIII 63 (Friedrichstr. 99)
Ewers, Hans Peter, Schenkwirthschaft, Friedrichsb. VIII 145/6 (Friedrichstr.40)
Faaß, Carl Ed., Gewürz= und Colonialwaarenhandlung, Schenkwirthschaft, Husumerbaum VIII 168(Husumer Baum 2)
Hoffmann, Antoniette, Ww., Bahnhofsrestauration, Friedrichsberg VIII 138/39 (Friedrichstr.52)
Jacobsen, F. A., Gastwirthschaft und Hökerei, Friedrichsb. VIII 19 A (Friedrichstr.1)
Johannsen, Heinr., Gastwirthschaft u. Hökerei, Friedrichsberg VIII 134/5 (Friedrichstr.58)
Koll, Hans, Hökerei u. Gastwirthschaft, Hornbrunnen VIII 211 (Hornbrunnen 6)
Köster, Bernh., Gasthof und Restauration, am Damm VIII 1/ 2 (Gottorfstr.3)
Köster, Hans, Mehlhandlung und Schenkwirthschaft, Friedrichsb. VIII 127 (Friedrichstr.74)
Lorenzen, Emil, Gast= und Speisewirthschaft, Höckerei, Friedrichsberg VIII 32 (Friedrichstr.43)
Mannholz, Heinr., Schlachtermeister und Schenkwirthschaft, Friedrichsberg VIII 121 (Friedrichstr.90)
Nebbe, Hans, Gewürz= und Colonialwaarenhdl., Gastwirthschaft, Husumer Baum VIII 169 (Husumer Baum 4)
Nissen, Anna, Ww., Schenkwirthschaft, Friedrichsberg VIII 23 (Friedrichstr.23)
Piepgras, Ludwig, Sägemüller und Schenkwirth, Stampfmühle bei Schleswig
Pröwig, Fr., Land= und Gastwirth, Husumer Baum VIII 214 (Husumer Baum 10)
Salomon, Joh., Gewürz= und Colonialwaarenhandlung, Schankwirthschaft, Busdorferbrücker VIII 88 (Busdorfer Str.29)
Schleth, Carl, Gastwirth, Schulberg VIII 226 (Schulberg 8)
Schmidt, H. R., Höker und Gastwirth, Schulberg VIII 272 (Schulberg 11)
Sprecher, C., Gastwirth und Höker, Karpfenteich VIII 230 (Karpfenteichstr. 1 ?)
Tams, Jürg., Gastwirthschaft und Tanzsalon, Kegelbahn, Billard, Friedrichsberg VIII 26 (Friedrichstr.29)
Thiessen, Chr., Gewürz- und Colonialwaarenhandlung, Schenkwirthschaft, Busdorferbrücke VIII 82 C (Busdorfer Str. 82=12, 82=13/13a, 82=15, 82b=17)
Wenzel, Heinr., Ziegeleibesitzer, Kalkbrennerei, Land= und Gastwirthschaft, Friedrichsberg VIII 123 (Friedrichstr. 86)
Wiencke, Heinr., Gastwirthschaft, Schulberg VIII 271 (Schulberg 9)
Wöhlk, A., Hökerei und Gastwirthschaft „Zum Weißen Schwan“, am Damm VIII 1 (Gottorfstr. 1/1b)
Wulff, Fr. Aug., Bäckermeister und Schenkwirthschaft, Friedrichsberg VIII 108 (Friedrichstr. 116)
Zimmermann, Cl., Hotelbesitzer, Friedrichsberg VIII 39 (Friedrichstr.57)

 

Quelle : Adressbuch 1878, Archiv „alte-schleihalle“
Verzeichnis aller Hauseigentümer bis 1906, GA Sl-Fl

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